賞味期限：製造より１年

脱脂大豆で作った「大豆のお肉」です。ミンチ肉の代わりに使ったり、精進料理に使ったり。

カレーや汁の多い煮物に使用する場合はそのまま本品を入れてください。

加熱済ですので、カップ麺やカップ焼きそばにお湯を入れる前に入れるのもおすすめです。

水分の少ない料理に使用する場合は先に５分程度水に戻してしっかり水気を切ってお使いください。

※本品100gを水に戻すと約300gになります。